至少要吃六克
蘇格蘭斯特靈大學與捷克查里大學邀請四十二名男子,輪流吃生大蒜、大蒜丸和不吃,之後收集每人的腋汗達十二小時。研究員再將汗水樣本拿給八十二名女性嗅,從汗味評斷好感及吸引力等。結果發現女性覺得吃下大蒜或蒜丸的男性,其腋下汗味更有吸引力,但所吃的生大蒜分量起碼要有六克以上。專家從演化觀點中推斷,女性會受這種因飲食習慣改變的體味吸引,是來自過去演化而成。
專家指有不少動物會透過飲食習慣來尋找伴侶,而是次研究反映人類亦有類似的舉動。事實上大蒜對健康甚有益處,含有抗氧化、提升免疫力、殺菌甚至抗癌等作用。早前另有研究指進食大蒜或可改變母乳氣味,讓嬰兒吸吮更多母乳。