食新鮮蜂蜜多人中毒亡

當局籲食加工品

通報指，近日個別地區發生食用未經加工處理的新鮮蜂蜜，導致多人中毒死亡的案例。

為了預防食用蜂蜜中毒事故再次發生，當局建議消費者，不要食用未經加工的新鮮蜂蜜，應轉而食用由正規食品企業生產及經加工的蜂蜜。

通報對此解釋，由於蜜源植物種類較多、生長環境複雜，因此可能導致蜂蜜中含有毒物質。若消費者食用未經加工處理的新鮮蜂蜜，便會有中毒的風險，嚴重時更可導致死亡。