全球三知名食品公司被揭曾利用動物進行殘酷實驗,以測試它們出產的食品。實驗手段包括以曬紫外光燈測試飲品對老鼠皮膚影響,老鼠更會被殺及剝皮。亦有超重犬隻被迫捱餓,測試低脂食品,幼豬則被灌腸測試嬰兒食物,大部分動物在實驗完成後會被殺。
英國動物權益組織「Cruelty Free International」近日發表調查報告,揭露達能、雀巢和益力多用動物做實驗的過程。其中南韓的益力多研究員,向五周大的老鼠餵食益生菌,然後讓牠們近距離接受輻射紫外光燈照射,再逐步增加輻射的劑量,實驗為期十二周。最終在老鼠長出深深的皺紋後,研究員便會殺死牠們,切去皮膚進行化驗。
報告又指雀巢曾利用十八隻本來超重的獵犬,以低脂食品餵食,只給予牠們日常所需食量的四分一,連續食用半年以測試成效。達能則插喉進八頭兩周大的幼豬大腸,灌入嬰兒食品,有豬隻因此死亡,亦有豬隻體內的喉管破裂。
該權益組織總監泰勒博士指,暢銷品牌隱瞞這些惡心的實驗,令公眾不安。他又指實驗結果未必適用於人類身上,公司因此有誤導消費者之嫌,而且藉人類志願者測試亦無不可。雀巢發言人強調,只是應食品安全部門要求,才進行必要的動物實驗。而達能指出實驗沒有違法,並有嚴格規定,確保動物安全;惟益力多沒有直接回應事件,只表示該批經動物測試的產品不在英國出售。
該組織促請公眾杯葛相關公司的產品,以免更多動物受害。歐盟、以色列、新西蘭等地早已禁止利用動物作化妝品實驗,惟英美兩地仍未明文禁止,遑論實施規限食品及藥品的動物實驗。
本報綜合報道