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貴族管家 英國完善並發揚

【本報綜合報道】歐洲貴族管家起源於法國,但由於在英國完善並發揚光大,故亦有「英式管家」之稱,已有近七百年歷史。管家英文「Bulter」一字源於古法文「Bouteillier」(葡萄酒瓶),原指司酒者,後因社會體制改變,逐漸發展成現代家用管理人。

英式管家至今仍深受世界各地富豪或政要喜愛,尤其隨着富翁數量增長,更多富豪渴望有人協助打理家庭事務。據國際職業管家協會統計,近十年管家增長人數相當於過去三十年的人數總和。

另外,管家歷來以男性為主,但隨時代轉變,女管家亦逐漸抬頭,在○四年時,英國白金漢宮首次正式宣布招聘女性管家,而談到世界知名的管家,首數在美國白宮工作逾卅年、曾服務八位美國總統的尤金.艾倫(Eugene Allen),其事迹近年更被拍成電影。

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