【本報綜合報道】黑龍江哈爾濱三棵樹藥材市場近日被揭有奸商用硫磺熏製中藥材牟利，央視報道指，市場內部分廉價人參通體發白，入口帶有酸味，疑曾用硫磺熏製。據業內人士透露，有商販將發霉、變質、過期的中藥材用硫磺熏製，令賣相美觀。專家提醒，用硫磺過度熏製的中藥材，會影響藥效，甚至損害消化系統，籲民眾切勿進食。
中央電視台報道，當地幾間中藥材商舖出售的人參價格懸殊，貴則每支數十元（人民幣‧下同），便宜的只賣幾元，且人參表皮潔白。當地商販稱，因人參的表皮被「扒掉」才會變白。
據悉，人參普遍呈土黃色，顏色較深。但部分廉價人參顏色較淺，甚至通體發白。有商販稱，估計有人用硫磺熏製人參，令賣相美觀，惟這些人參不僅帶有酸味、氣味刺鼻，表皮還有黃色斑點。
業內人士透露，有商販將發霉、變質，甚至過期的中藥材用硫磺熏製，吸引顧客購買。專家表示，以往用硫磺熏製中藥材是為了防霉或防潮，這種方法可令中藥材顏色變白，賣相好看，惟近年來被不法商販濫用，以此欺騙顧客。