美碼頭工人罷工日鬧薯條牛油荒

【本報綜合報道】美國西岸碼頭工人近期因勞資糾紛而罷工,導致船期延誤,日本各地的餐廳出現炸薯條荒,甚至有快餐連鎖集團準備空運二百噸薯條,以解燃眉之急。

日本媒體報道,當地主要供應日本式西餐的快餐店和家庭式餐廳,均依賴進口食材。然而,美國西岸碼頭工人罷工,導致貨物自上月起積壓,影響日本貨物進口。其中日本Gusto連鎖餐廳表示,計劃改以空運薯條到日本。

事實上,不僅是薯條缺貨,日本亦出現牛油短缺現象,可能導致日本婦女無法烘製聖誕蛋糕。超級市場牛油缺貨的情況已持續數周,雖然超市有規定,每名顧客只許購買一塊牛油,但只要一有貨品上架,就會即時被搶購一空。日本農業部周四宣布,日本四間主要牛油生產商,將提高三分之一產量,在聖誕節前彌補市場缺貨。