印尼有一種烏雞,不論四肢、骨頭、肉,甚至內臟和舌頭都是黑色。這種罕見烏雞名叫西馬尼烏雞(Ayam Cemani Chicken),體重可達二點五公斤,更有「雞界林寶堅尼」的美譽。這種雞因纖維色素增生,令牠全身烏黑,每隻林寶堅尼雞索價約一萬九千港元。
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