四歲奄尖食家 劣評全球最佳餐廳

【本報綜合報道】美國加州的米芝蓮三星餐廳「The French Laundry」備受食家和名人追捧,更曾獲食評家稱為「全球最佳餐廳」。然而對年僅四歲的小小食評家莉拉來說,這間餐廳還是一般而已,部分菜式更被評為「看來不好(味)」。

嫌賣相差 一口也不吃

由美國名廚凱勒打理的餐廳早前招待了年紀最小的食神莉拉,她早前隨父母品嘗餐廳一個九道菜式的大餐,盛惠二百九十五美元(約二千三百港元),足足吃了五個多小時。侍應首先奉上的頭盤是牛油果青檸忌廉筒,賣相看似雪糕,但莉拉吃後不太欣賞,只稱:「我喜歡白色那部分,多於綠色部分。」

莉拉接着品嘗蜜瓜湯,而她相當喜歡這菜式,更形容味道似雪條。然而之後奉上由蠔及白鱘魚子醬做的「蠔與珍珠」和黃尾魚,莉拉卻嫌它們賣相差,一口也不吃。她稱:「這看來真的非常不好。」

其後還有牛油煮龍蝦等主菜,可是莉拉卻堅持說那是蝦,令人哭笑不得。整個大餐中莉拉最愛的是麵包,其中一個肉類拼盤伴上的麵包,全部都被她吃光,第二次添上後又再次掃清。

雖然米芝蓮三星餐廳於莉拉而言不是完美,但當其母親表示下次吃薄餅時,小食神卻又哭着說要再來米芝蓮餐廳,可見美食已經俘虜了她的心。