【本報綜合報道】吃糖過多致命？美國一項大規模研究指，吃糖過多或會引發中風和致命性心臟疾病。即使每日只飲一罐汽水，亦足以令患心臟病風險提高三分之一；如每日吸收的卡路里四分之一來自糖分，患病風險更會增加兩倍。
美國疾病控制及預防中心的研究員，調查於一九八八至二○一○年間，逾三萬名平均年齡達四十四歲的美國成人的健康狀況。結果顯示，大量攝取糖分的人，因血壓或膽固醇過高，較只進食加入極少糖分食品的人，患上心臟病致早死的機會高近三倍。
研究亦發現，因日常許多加工食品及汽水都隱含極多糖分，一般人不需要攝入額外糖分，便會大幅增加患病風險。
逾百個美國健康組織和營養專家近日聯署去信，要求連鎖快餐店將含高糖分飲料，從兒童餐單中刪除。他們引述研究指，每日額外飲一杯汽水，會使兒童癡肥風險增加六成。