薰衣草色皇帝蟹 新年好兆頭
【本報綜合報道】橙紅色的皇帝蟹你絕不陌生，但薰衣草色的皇帝蟹，你又見過未？一批上周由俄羅斯運往日本的阿拉斯加皇帝蟹中，就有一隻薰衣草色皇帝蟹。買入該批皇帝蟹的水產批發商老闆指，他從事海產生意達廿五年，還是首次看到這種顏色的皇帝蟹。
這隻薰衣草皇帝蟹，蟹身連蟹腳約一米長，重約七點七磅。買入牠的水產批發商打算把牠養住，不會出售或吃掉。批發商老闆三上見悅（音譯：Kenetsu Mikami）更認為，這隻薰衣草色皇帝蟹很可能是個好兆頭。
對於皇帝蟹出現這種薰衣草色的原因雖未有定論，但有來自北海道的專家指，這隻皇帝蟹有可能受牠日常的食物影響才變成薰衣草色，亦不排除牠是出現基因突變或天生缺乏顏色基因所致。