【本報綜合報道】中央反腐嚴禁公款吃喝，惟上有政策下有對策。北京有溫泉度假村、高檔餐館及私人會所被揭暗藏隱身公款消費，商家通過分次開票、改變開票類型、秘密停車等方式為公務接待隱身。而當地的海味批發市場出售鮑魚及海參等高檔海味仍熱賣，但多為私人會所公款消費。
中央電視台報道，雖然中央禁公款吃喝已細化到菜品，但商家仍有各種應對的辦法。央視記者近日暗訪發現，一些溫泉度假村、高檔飯店、海鮮酒樓仍有不少公款消費的情況，其中位於東三環一家海鮮酒樓，高檔海鮮菜品依然列在菜單榜首，價格更高達三千多元（人民幣‧下同）一位。
有酒店經理透露，在預訂的客戶中，單位公務接待至少佔兩成左右，而酒店會做好保密工作。即使開發票也不會暴露客戶訊息。並可對客戶的車輛進行特別處理，包括讓保安將車牌遮擋等。
報道還指北京的水產品市場，高檔海味消費目前依然強勁。商家稱，他們的主要客戶是私人會所，多數用以公務接待。而商戶還可提供免費禮盒和開發票。海參商戶舉例稱，四千元的海參，可開近萬元發票。