【本報綜合報道】廣東惠州博羅縣有無良地下工場被揭發強行用喉管,將過期飼料和餿臭豆腐渣灌入即將送往屠宰的生豬中,藉此增加豬隻重量,非法獲利,估計每輛豬車可賺逾五千元(人民幣‧下同)。警方等執法人員前日展開行動,拘捕十二人,當場查獲二百七十隻灌重豬。
博羅縣公安部門等執法部門前日出動五十多人,搗破羅陽鎮東坑村兩個非法地下工場。初步調查,工場每日凌晨都有大批運載福建、江西生豬的豬車駛入,工人會用粗膠管從豬嘴插入豬胃,再以高壓機器,將用水混和的禽畜飼料和豆腐渣灌入豬胃。
有工人表示,用高壓機器按三下,豬就能增重五公斤,若灌豆腐渣,每隻豬收六元,加粟米粉就收七元,但工人所說的粟米粉其實是過期豬飼料或魚糧,豆腐渣則傳出惡臭。工場衞生環境惡劣,滿地豬糞外,過期飼料旁污水橫流,場內不斷有豬的慘叫聲傳出。
生豬經灌重後,會被運到惠州市內的生豬批發市場,屠宰後再送往深圳布吉、龍崗等地販售。豬販都表示,豬被灌重的情況普遍,「你去哪個檔口都一樣」,檢疫部門雖對每隻豬進行尿液檢測,但灌重並不影響結果,而被灌重的豬往往放兩天就死亡。
當局估算一輛貨車平均載八十頭生豬,灌重成本僅五百多元,因此生豬增重部分至少獲利五、六千元。有專家表示,屠宰豬灌食過期變質飼料後,極可能因黃曲霉素、大腸霉菌等超標而中毒,但暫未知人進食後會否有害。