法國昆蟲菜

法國年輕大廚達維龍近日在巴黎一間小酒吧進行「美食實驗」，推出共五道小點的昆蟲餐單，將泰國運來的蠍子及甲蟲等蛋白質豐富的昆蟲，佐以雞蛋及橄欖油等食材作菜。達維龍表示，昆蟲餐單並非人人都能接受，部分顧客需多喝兩杯飲料才能吞下。