【本報綜合報道】專家指午膳時間應是充電、尋找創意靈感及建立人際網絡的好時機,美國《赫芬頓郵報》近日列出十個成功人士的午膳習慣,為提高工作能力作參考。
坐得太久會危害健康,故離開辦公室座位到別處用膳十分重要。
到公園散步有助恢復精力,接觸大自然亦可提升記憶力及專注力。
運動時產生的安多酚可以消除疲勞,為身體提供能量以應付下午挑戰。
午飯後看雜誌或電影能刺激大腦,啟發更多創意靈感。
午睡可提升認知能力及恢復體力,讓人專注下午工作。
進食過量身體會產生過多胰島素,降低血糖且令人沮喪。
與同事或朋友共進午膳,有助保持關係及建立人際網絡。
與敵人或競爭對手一同午膳是修補關係的好時機,更可化敵為友。
聽音樂可放鬆肌肉及減壓,暫時忘卻工作煩惱。
飲食均衡的人工作表現比一般人高四分一。