在Instagram貼出美食照晒命，早前被評為最討厭的社交網絡行為。美國一項最新研究發現，原來看得太多食物照，的確會損害食欲，且愈看得多，對圖片中食物種類的欲望愈低，或許會成為另類的「Instagram減肥療法」。
猶他州楊百翰大學市場學教授史密斯（Ryan Smith）的研究將二百三十二人分成兩組，供其中一組看六十張蛋糕、朱古力等甜食照片，另一組則看六十張薯片、百力滋等不包括花生的鹹食照片，看畢後為照片的滋味程度評分；然後兩組進食鹹花生及評分。結果發現，看鹹食照片的一組，明顯對鹹花生有較低評價。
研究員認為，這是因為照片會令人在感觀上對某種食物產生飽和感，因而降低食欲，該研究呼籲如想享受進食，就要避免在網上看太多食物照。但從另一角度看，此「看照片減食欲」之法可應用於戒除不良進食習慣，甚至作為減肥療法。史密斯補充，必須大量觀看照片才會有此效果，只看兩三張不會影響食欲，網民毋須過慮。
本報綜合報道