俗稱「懵仔魚」的軍曹魚（Cobia）一向嗜肉，但美國三名科學家成功首次將牠變食齋。巴爾的摩哥倫比亞中心科學家進行實驗，將植物蛋白質、脂肪酸和類似氨基酸的物質混合成魚糧，吸引軍曹魚搶住食。科學家希望透過改變養殖魚類的飲食習慣，促進養魚業持續發展，減低對野生魚類的依賴。
（綜合報道）