希臘最新研究指出，每日淺嘗四百毫升啤酒，心臟病及中風風險可降低三成。該研究要求十七名男性分別喝啤酒、不含酒精啤酒及伏特加，兩小時後量度其血管狀況，發現三種飲品皆可軟化動脈，以啤酒的效果最佳，血管內皮細胞功能更只有啤酒可顯著改善，而黑啤又較淡啤健康。
（綜合報道）