首屆中國麵條文化節剛在浙江杭州落幕，前日首次評選「中國十大名麵條」，武漢熱乾麵、北京炸醬麵和山西刀削麵位列前三甲，其餘包括蘭州拉麵和四川擔擔麵等。武漢「蔡林記」獲評中國十大麵條名店，其傳承人王永中則為「中國麵條大師」。
（綜合報道）