英國《星期日泰晤士報》調查發現,當地有數以千計患上牛肺結核病的牛隻已被屠宰供人食用。據統計每年約二萬八千隻病牛的肉被部分超市、餐廳棄用後,部分轉售到食品加工廠再流入學校、醫院及軍隊,或被製成餡餅、意粉等。英國相關部門稱人類因食病牛而染病的風險極低。
(綜合報道)