牛血加甲醛 製致癌「羊血」

內地再現甲醛黑心食品,西安市未央區有兩所食品工場被揭用牛血添加致癌甲醛,冒充成「羊血」出售。當地警方突擊巡查,搜出多盒假羊血和甲醛溶液,拘捕一對兄弟。疑犯表示至少已生產和銷售過噸有毒「羊血」,主要售予當地多個大型農貿市場,更稱因不懂甲醛屬性而曾被燙傷。

生產逾噸 銷西安農貿市場

西安未央區警方日前接到市民舉報,指有人用牛血和甲醛製作「羊血」,警方於本月廿一日凌晨突擊檢查兩所位於徐家灣、製造假冒羊血的黑心工場。警方查獲了十七盒假「羊血」製成品、三瓶甲醛溶液,以及其他多種添加劑,拘捕周姓兄弟和查封該兩所工場。

疑犯指出,他們從屠場購買大量牛血作原料,然後添加甲醛作防腐之用,繼而製成假羊血。工場至少已生產和銷售超過一噸有毒「羊血」,主要售予西安市多個大型綜合農貿市場。

甲醛本身無色、具腐蝕性和刺激性氣味,屬有毒和可燃氣體。人類攝取輕則會水腫、頭痛,重則可致癌。孕婦長期攝取亦可導致胎兒畸形,男性攝取過量則令精子畸形,以致性功能下降,甚至完全喪失性能力。

兩岸組