湖北破黑心工場 牛血「加料」製豬紅

【本報綜合報道】內地黑心食品禁之不絕,湖北武漢洪山區質監局近日搗破一個地下黑心豬紅工場,衞生環境極其惡劣,執法人員當場檢獲近千塊問題豬紅,並繳獲兩桶帶有刺鼻的不明膠狀物及工業用鹽等不明添加劑,懷疑有不法分子以廉價的牛血,非法加工製成豬紅,售給附近餐館及市場出售。

黑心豬紅工場位於洪山區武南鐵路新村一處廢棄廠房,附近居民指,每天清晨該處排出的污水浮着暗紅色的塊狀物。執法部門接報到場調查,發現作坊臭氣熏天令人作嘔,有膠桶裝有滿布蒼蠅的動物舌頭和內臟,十分惡心。工場內另有一個以水泥堆砌的大鍋,鍋中浮着近千塊豬紅,但顏色比一般豬紅較淡。

檢獲近百公斤製品

執法人員採取突擊行動時,工場內一名男子即拔足逃走,經調查後發現他實為作坊的老闆,與妻子一起生產豬紅。執法人員於現場帶走成品及半成品豬紅近百公斤,以及不明添加劑送檢。