首屆S. Pellegrino亞洲五十最佳餐廳名單，經過全球各地餐飲業專家票選後，前天正式出爐。由日本名廚成澤由浩掌舵、東京的法式餐廳Narisawa，被選為亞洲最佳餐廳。中國內地及港澳餐廳合共囊括十六席，是亞洲之冠，當中九間來自香港。
提供新派法國菜式，大廚成澤由浩會根據食材推出不同主題餐單，四道菜的餐單加上甜品約六百多港元。
新式日本料理，通常由大廚山本先生指定餐單，酒品種類繁多，為每道菜配上不同選擇。十二道菜餐單配飲料，索價約二千一百港元。
提供泰國菜式，小點製作精緻，在配搭泰國特色香料上花很多工夫，餐廳亦都很受外國人歡迎。
5. Restaurant Andre●新加坡
7. Mr & Mrs Bund●中國上海
8. Ultraviolet by Paul Pairet●中國上海
9. Iggy's●新加坡
10. Gaggan●泰國曼谷
11. Waku Ghin●新加坡
12. Caprice●香港/法國菜
13. 龍景軒●香港/粵菜
14. Les Amis●新加坡
15. Bo Innovation●香港/新式中國菜
18. 大班樓/粵菜
23. L'Atelier de Joel Robuchon/法國菜
46. Yardbird/日本菜
48. 福臨門/粵菜、點心
本報綜合報道