奸商大米磨粉加色素充芝麻

【本報綜合報道】內地連應節湯圓都有假?北京有市民投訴,指早前進食於路邊攤檔購買的湯圓後,全家均出現腹痛肚瀉,疑湯圓有質量問題。當地傳媒暗訪後發現,有地下湯圓工場為降低成本,將炒過的大米磨成粉後加入色素及香精,製成假芝麻餡料。

北京一名劉姓男子,早前於潘家園鼎盛市場門前的路邊攤檔買了黑芝麻湯圓,不料當晚全家吃過後半小時出現腹瀉。劉向當地傳媒投訴,記者經過調查,發現一家黑湯圓工場藏身於王四營橋南的雙家墳村中。

該黑工場以炒過的大米磨成粉,再加入黑色素及芝麻香精製成餡料,而湯圓皮只選用劣質糯米粉,每公斤的成本僅需六元,售價卻達廿元。專家指,黑工場生產及原料皆無標準,存在很大的食品安全隱患,呼籲民眾切勿購買來歷不明的食品。