台金針菜二氧化硫超標

【本報綜合報道】台北市政府衞生局昨公布年節食品檢驗結果,抽驗五十件金針菜中,有十二件不合格,其中有金針菜的漂白劑二氧化硫含量超標逾三倍。衞生局稱,民眾若進食過量二氧化硫,或會造成呼吸困難、腹瀉等症狀,尤其是哮喘病患者更要多加注意。

6種即食麵鈉含量與標示不符

而衞生局亦抽查市面上三十五種即食麵,發現有六種產品的鈉含量標示值與檢驗值不符,當中包括「公仔麵(雞蓉味)」、「統一麵肉燥風味特大號」及「三養辣香菇味拉麵」等。

此外,台灣消基會昨公布抽查市面上五十二種包裝米粉,高達九成米粉的含米量過低,甚至拿廉價的玉米澱粉攙假,完全不夠資格稱為米粉,當中知名品牌「新竹龍口米粉」,宣稱含米量達九成以上,送檢結果發現蛋白質僅有百分之零點五,推算含米量僅有百分之七至十。