日本廣島市日前發生該市有史以來最大規模的食物中毒事件,市內近三百間企業員工,吃過當地一間飯盒商供應的飯盒後,至昨日有一千零五十二人身體不適。當局至少在十二人身上,驗出帶有諾如病毒(Norovirus)。
根據廣島市保健所提供的資料,病人們曾於上周一或周二,吃過安佐北區一間飯盒商供應的午餐飯盒,之後相繼出現嘔吐、腹瀉、發燒等徵狀。其中一名三十餘歲女患者病情嚴重,需要留院觀察。醫護人員在包括飯盒商員工等十二人的糞便中,驗出諾如病毒。
涉事的飯盒商已被勒令停業。保健所表示,飯盒商於兩日內,共製造約四千七百個問題飯盒,餸菜包括酸甜炸雞、椰菜、醃菜、漢堡扒,以及炸蝦等,配送予廣島縣約一千四百間企業。由於擔憂疫情極有可能擴散,厚生勞動省呼籲民眾進食前必須徹底清洗雙手。另外,飲食業者在烹調和處理食物前亦須洗手,以及對煮食用具進行加熱消毒。
今次事件是廣島市自廿三年前有紀錄以來最大宗集體食物中毒事件,此前廣島市內最大宗的集體食物中毒事件發生於二○○八年一月,七百四十九人同因進食過問題飯盒後感染諾如病毒,感到不適。
除廣島市外,三重縣津市日前亦發生由問題飯盒引起的同類食物中毒事件,二十名受害人年齡介乎十至五十九歲,上周一起相繼出現腹瀉等徵狀,到醫院求診。部分人的糞便亦被驗出諾如病毒,所有人正逐漸康復。縣食品安全部門已下令供應問題飯盒的店舖暫停營業。大阪市月初有兩人因感染諾如病毒死亡,專家警告病毒已出現基因突變,令人擔憂日本可能會爆發全國性的病毒疫情。
本報綜合報道