一九七二年，墜機生還者的食人肉求生事件，震驚全球。事隔四十年，當年其中一名生還者受訪，剖白面對絕境時、迫不得已食人肉求生的內心掙扎，道出為了活着回家再見母親，跨越了道德的界線障礙，決意將死去友人的屍體肉塊，送進口中。獲救後他雖重過正常生活，但終生需面對「食人族」的指摘。
昨日是墜機慘劇四十周年，現年五十九歲的烏拉圭人卡涅薩（Roberto Canessa）當年生存下來後，現已是心臟專科醫生。一九七二年十月十三日，他所乘的飛機由烏拉圭起飛後，於智利與阿根廷之間的安第斯山脈雪山墜毀，廿九人先後死亡。他和另十五人大難不死，但面對雪山晚間攝氏零下四十度的嚴寒，缺水缺糧。為了求生，他提議眾人吃死者屍體維生，等候七十二日後終獲救。
卡涅薩剖白決定食人肉心路歷程：「我覺得像佔了死去同伴的便宜，吃人肉令人反感，在文明社會眼中這是惡心的決定，令我的尊嚴蕩然無存。」
卡涅薩曾想過一死了之，但內心掙扎，認為自己若死去，母親會傷心欲絕，促使他下定決心食人肉：「我想到母親，只想盡可能生存回家見她。我吞下了一塊（人肉），（心理上）跨進了一大步。假如我死，那只是我的事，但若造成其他人痛苦，我無法忍受。我為了母親盡力而為，這是驅動我生存下去的動力。」
即使卡涅薩與其餘十五名生還者歸國後被奉為「英雄」，但更多人標籤他們食人族。卡涅薩辯解，當時在山上只知求生：「我只想到吃甚麼、在哪裏安身，一切回歸到最基本。」劫後餘生，卡涅薩變得更享受生命：「生命是很簡單，只是我們因很多因素而令生命變得複雜。」
本報綜合報道