德問題草莓被指山東入口

【本報綜合報道】德國東部五個州自上月底至今,有一萬一千多名學童懷疑在學校食過含草莓製成品的膳食後食物中毒,出現肚瀉及嘔吐等病徵。有報道指患者所吃的是一批由中國山東進口的急凍草莓。香港食物安全中心表示會向德國當局了解事件。

便宜食品質素難保

德國傳媒指該批共四十四噸的草莓在六月在山東採摘,由青島一間食品公司冷藏及包裝,七月底經海路運到漢堡市,再送到德累斯頓一間批發商,再交給學校膳食供應商Sodexo。而由於出現病例的學校,大多由Sodexo提供餐膳,故當局相信該批草莓最有可能是病源,但當局表示只肯定病者都吃過草莓,但暫未從草莓樣本找到病原體。

德國本土雖有種植草莓,但因成本關係,校餐供應商傾向選擇便宜的食物來源,或致食品質素較難保證。