【本報綜合報道】內地屢揭問題食品，山東濟南市民日前吃雪條時，赫然發現雪條在炎熱的室溫中半小時，竟未完全融化，只是變成一團軟軟的膠狀物。生產商聲稱這是一種新型果凍冰糕，不完全融化屬於正常，但未能解釋膠狀物由來。專家估計是增稠劑添加過量。
《齊魯晚報》記者從市面購買同款未拆包裝的雪條，放在室溫一整天，同樣發現雪條變成膠狀物，摸起來比果凍稍軟，聞起來香氣撲鼻，而雪條包裝紙上則寫有黃原膠、檸檬酸、甜蜜素及食用荔枝香精等十多款添加劑。
另外，繼山東揭發甲醛大白菜後，江蘇也發現噴灑工業化學原料藍礬的韭菜。南京有市民投訴，日前清洗韭菜時，竟發現掉下藍色粉末，手指也染成藍色。目前內地已禁止在食品中添加或使用藍礬；專家指人體過量攝入藍礬或會導致銅中毒，嚴重甚至導致腎衰竭死亡。