【本報綜合報道】已故著名畫家梵高（Vincent van Gogh）名作《向日葵》（Sunflowers）廣為人知，不過美國的科學家發現，畫中部分向日葵的花形特別，有別於常見的向日葵品種。他們利用基因技術，確定畫中的是基因突變「雙花」向日葵。
喬治亞大學的科學家着手研究畫中向日葵基因突變的背後原因，他們用普通單托扁平、中間長有圓盤的向日葵與雙花向日葵嫁接雜交，發現當中的單一顯性基因是製造出「雙花」突變向日葵關鍵。科學家再將兩者雜交的後代再繁殖，出現第二個突變，成為第三代向日葵，不但包含雙花花瓣，亦有普通單托向日葵的花盤。
科學家繼而驗證出這種基因突變與梵高《向日葵》名畫中出現、看上去像絨球的向日葵屬於同種，因此確定梵高所畫的是基因突變向日葵。