去年今日,一場黎克特制九級、日本歷來最大地震,引發百年一遇滔天海嘯,席捲東日本沿岸,令農田、漁港和城鎮瞬間化為人間煉獄,千千萬萬災民家破人亡,妻離子散,迄今有一萬九千多人死亡或失蹤,但救災經歷一年仍未見成效。天災更演變成人禍,福島第一核電站在海嘯中反應堆受損,發生核輻射洩漏,成為繼前蘇聯切爾諾貝爾事故後,全球最嚴重的核災難。時至今日,福島核災場仍是一片頹垣敗瓦,猶如哭泣的巨人。核災影響所至,日本農業、食品加工及旅遊等行業的安全口碑及政府誠信,亦一鋪輸光。
今日,由東京到災區,上至剛做完心臟手術的日皇明仁,下至痛失親人的災民,會舉行連串活動悼念死難者。然而,巨災令戰後苦心經營逾半世紀的日本,承受難以愈合的內傷。一年過去,福島、宮城、岩手等沿岸重災區,被海嘯捲走無數人命,繁華盛況亦頓時面目全非。其中福島更因核災成全球焦點,當地出產的海鮮、蔬菜等食品,連日本民眾亦聞之色變。在超市的貨架上,重災區福島縣出產的農產品幾乎絕迹,即使平價賤賣也乏人問津。
核災對福島的深遠影響,從超市貨架就可一見。本報記者巡視仙台多間大型超市,幾經辛苦才發現數包來自福島縣的菠菜,賣一百五十八日圓(約十六港元),旁邊來自同屬地震災區宮城縣的菠菜,則賣一百九十八日圓(約二十港元)。福島菠菜比宮城菠菜便宜兩成,分量明顯較多,可謂「大件夾抵食」。不過,一名日本家庭主婦拾起福島菠菜,旋即放下,改買宮城菠菜。
日本本土牛肉貨架旁邊掛有說明,詳列產地編號,讓消費者知道各包牛肉的原產地,當然也不見福島牛肉的蹤影。福島縣的海產同樣是遍尋不獲。來自中國的留學生歐小姐表示,地震雖已過了一年,購買食品時還是很看重產地。來自福島縣附近的茨城、千葉、群馬等縣的蔬菜她都不會購買,靜岡、愛知以南出產的蔬果她才購買。肉類則選擇來自澳洲及美國的進口貨;食米方面,她會在網上購買北海道大米煮飯。
食水方面,歐小姐指因日本人一向喜歡飲用樽裝水,這方面倒問題不大,看清楚產地便行。中國留學生由於習慣飲用自來水,核洩漏發生後惟有改飲外國進口的樽裝水,直至上月有醫學院教授告知她們,所住地區的水質無問題,才放心重新飲用自來水。
不願上鏡的留學生陳小姐表示,核災後對日本全國的大米也失去信心,惟有要求在中國的母親,定時郵寄大米到日本供她食用。畢竟留學生不會永遠留在日本,畢業後便會離開,即使較麻煩也能夠堅持,反觀本地人抱着的心態是,日本是他們的家,食品安全問題總不能永遠逃避,早晚也要面對,除福島食品外,對食品產地的選擇反倒寬鬆一點。
對食品信心的崩潰,只是核災殺傷力的一部分。根據東電公布的最新檢測結果,福島核電站二十公里範圍內,仍有大面積地區輻射量超標,部分地區輻射量達每小時六十四點四微希,超標六十三倍。受此影響,福島一些農田已荒廢,成為巨災永久的傷痕。
本報記者劉建業仙台報道