黃瓜魚氣味如黃瓜

黃瓜魚又稱為日本穆氏暗光魚,因聞起來味道像黃瓜而得名。黃瓜魚身體呈銀白色,多於春秋兩季出生,壽命一般僅得兩年。人們一般不會食用黃瓜魚,故魚市場上難以見其蹤影,但牠卻是比目魚和鯖魚等魚類的主要食物。