【本報綜合報道】廣東地區近日屢被揭發出現黑心食品，東莞法院前日宣判一宗製售毒硼砂案件，該案奸商為了令腸粉更有口感、不易變酸，竟加入可致命的劇毒硼砂，每日銷售五千斤毒腸粉，被以生產、銷售有毒有害食品罪判監兩年半。此外，有毒食油亦遍地開花，有東莞油商踢爆行內黑幕，指奸商為牟取暴利以潲水油調製冒牌花生油出售，毒害各地民眾。
該個製作「硼砂毒腸粉」工場位於東莞長安鎮，質監局人員去年六月巡查時，在工場檢獲一千公斤毒腸粉，逾一百公斤的硼砂和亞硫酸鈉，工場的黃姓負責人當場被捕，當地法院審理該宗案件。
黃供稱，因使用的大米質量差，浸泡久米漿太黏，口感不好，為令腸粉更軟滑和不易變酸，製作時加入工業用防腐劑硼砂，和俗稱「保險粉」的禁用化學劑亞硫酸鈉，大約每一百斤大米加入五十克硼砂，每日生產五千斤毒腸粉，主要批發給市內的小販，年銷售近一百八十萬斤。兩年間添加的硼砂近十萬斤。
案件前日在東莞市法院一審宣判，黃以生產、銷售有毒有害食品罪判監兩年半，罰款八萬元；工場的丘姓工人判監一年，罰款五千元。網民直指腸粉為大眾普遍食品，案件等同投毒，刑罰過輕缺乏阻嚇力。
另外，東莞有食油業者日前向媒體爆行內黑幕，指有奸商以「百鳥歸巢」方式，收集死雞死鴨內臟炸油、混合廉價棕櫚油和潲水油炮製冒充名牌花生油出售，獲取一倍暴利，估計農貿市場出售食油有七成以上是毒油。
該名業者指，消費者對內地食油無信心，選購大品牌食油，中下價油商為了生存轉而生產冒牌黑心油。工商部門亦坦言難以禁絕毒油，因化驗需時，當局的化驗結果未出，不法商人已聞風而遁。