連鎖火鍋店「小肥羊」內地分店再被指有問題，廣州有記者放蛇發現小肥羊分店衛生堪虞，包括用洗碗機洗過的餐具仍有污漬，員工製作食物均未戴手套，又檢回跌在地上的肉碎做肉丸，甚至於熬牛骨湯時直接在地上敲碎骨頭，未經清洗就放進鍋中。小肥羊昨回應指已派人赴廣州調查和處理。
廣州《新快報》記者上月廿七日放蛇到小肥羊廣州小北路店應徵廚房配菜工，據指廚房眼見頗乾淨，但實際上卻存在很多衞生問題。據記者觀察所見，餐具經洗碗機清洗後，上面仍有油漬、食物殘渣等，惟員工無再洗和消毒就抹乾使用。員工切菜、製肉丸時無洗手，亦無戴手套，甚至有人用完手機便直接觸摸食物，有肉碎跌在地上更檢回再用。
而在熬製牛骨湯時，員工竟把骨頭放在地上敲碎，又有員工把冰凍的羊肺放在地上解凍，不加以清洗直接下鍋。一些鮮魚片、黃鱔等在宰殺後亦未清洗就上碟，有員工指因為「帶血的才新鮮」。
對於被指衞生有問題，小肥羊昨日回應稱公司高度重視，並會立即派調查小組到廣州進行調查和處理，但卻無回應事件是否屬實，只表示會認真聽取各界的意見。
另外，江蘇省有羊肉串小販透露，市面上有八、九成的羊肉串都是假的，因成本太高，所以大部分用豬肉充作羊肉，並用羊尿浸泡再加羊肉精調味做出羊膻味。
本報綜合報道