雪糕品牌筍工招試味員

【本報綜合報道】一個國際著名雪糕品牌為慶祝五十周年紀念,向粉絲提供一份夢寐以求筍工,就是到其位於法國北部的總部當一星期試味員,試盡各式各樣雪糕。

有興趣者只須撰寫一篇二百字短文,並經過味蕾測試便有機會獲聘,毋須其他資格或經驗。不過,成功獲聘者不能吃咖喱、香口膠及吸煙,以免影響味蕾。

獲聘者要接受訓練,試吃各款味道,包括全球最正的比利時朱古力,還要學習如何利用不同材料,調製不一樣的雪糕。

然而有關試味員工作並非想像中輕鬆簡單,該品牌首席試味員格雷(Alison Gray)說:「這是一份艱辛的工作。我們平均用十二至十八個月來研發出一種新口味,之前曾花上四年來製造完美的朱古力雪糕。」