【本報綜合報道】日本關西再多三家餐廳獲評為米芝蓮三星餐廳，不但令該區的三星食肆總數增至十五家，超越東京的十四家，還使日本擊敗法國，成為擁有最多三星食府的國家。
新一本介紹日本關西米芝蓮餐廳的指南將於本周五推出，該區共有十五家食肆獲評為三星餐廳，當中七家位於京都、五家位於大阪、兩家在神戶及一家在奈良。奈良首次列入米芝蓮試食區，便有名為Wa Yamamura的餐廳獲頒三星，大阪的Fujiya 1935和Koryu則從二星躍升至三星。
京都的食肆亦不甘示弱，共二十九間餐廳獲得二星，另有七十間被評為一星餐廳。至於匯聚世界各地美食的東京，今年稍遜於關西地區，只得十四家。目前全日本的米芝蓮三星餐廳共有二十九間，超越法國的二十五間。