內蒙古和東北地區是布魯氏菌病主要流行區之一,其中內蒙古○九年共報告病例約一萬六千例。內蒙古是全國羊肉產量最多的省區,優質羊肉出口香港乃至外國。有專家指布魯氏菌(圓圖)在生肉中可生存達兩個月,而羊類體內的布魯氏菌致病性最強,因此進食羊肉須徹底煮熟。
少吃豬紅羊胎盤避感染
本港傳染病專科醫生勞永樂表示,布魯氏菌病屬於慢性疾病,主要傳播途徑是患者接觸到病患動物組織、血液,進食都有機會感染,病發初期會全身疼痛、發燒不退等,可透過抗生素醫治,數月後痊愈,但若延誤醫治可致死亡。他表示本港並不常見該病,但勸喻市民盡量少吃豬紅、羊胎盤等內臟食物。