【本報綜合報道】美國通過提高債務上限，美國人卻是苦日子未完，加上全球物價飆升，惟有節衣縮食。在紐約，人們紛紛加入反消費的「免費素食主義」（Freeganism）行列，四處翻垃圾桶、執食物，更會定期舉辦聚會，自製「世上最便宜的燒烤大餐」。主辦者稱參加者不乏青年才俊，另有不少人認為無法負擔昂貴物價，故藉此奇招對抗通脹。
近年，紐約愈來愈多市民採取另類生活模式，成為「免費素食者」（freegans）。他們大部分都是中產階級，在日間有高薪厚職，晚上偏喜愛鑽垃圾堆「尋寶」，檢拾超級市場或食店丟棄、仍可食用的蔬果糧食來吃。他們不怕骯髒和丟臉，堅守盡量不購物的原則，只吃檢來的食物，身體力行抗議消費主義。
他們每月更會舉辦「垃圾遊」（trash tours）聚會，聯群結隊到處尋找免費食物，例如薯仔、包裝沙律、意粉、麵包等。在七月的聚會中，他們就將檢到的食材加以烹調，製作成一頓豐富的燒烤大餐大快朵頤。
主辦者卡利什稱，「垃圾遊」不斷有新成員加入：「他們很驚訝有那麼多食物被丟棄。廿分鐘前那些食物還好端端的放在超巿內，不應該就此被丟棄。」