70萬英人自養雞抗通脹

【本報綜合報道】全球物價飛漲下,英國民間掀起養雞省錢的熱潮。有報道指,數十萬名英國人為抗通脹,在自家後院養雞生蛋,自給自足,是英國自二戰以來最大的養雞潮。

二戰後最大養雞潮

英國《每日郵報》報道指,該國「母雞福利基金會」的統計顯示,約七十萬人自行養雞,人數比三年前激增八成,連鎖超市Tesco的雞籠銷售額亦狂漲近兩倍。在二戰期間,由於物資短缺,英國要實施雞蛋配給,故人們通常會在自己的家養雞。售賣雞飼料的供應商莫特形容:「這就像我們回到五十年前,每戶後院中都常見到飼養了五、六隻雞。」

近年英國人興起自己種蔬果,現時這股自給自足的熱潮已伸延至養雞,但他們比之前更捨得花錢購買優質飼料。有超市顧客稱,人們對養雞和雞籠的需求日增,恍如將之變成興趣,猶如養兔子般。