健康指引圖代「食物金字塔」

美國將在本周推出全新的食物分量健康指引圖表,廢除已沿用的「食物金字塔」。有消息指新的圖表像一隻碟,以四種顏色區分生果、蔬菜、五穀類和蛋白質四類食品,而蔬果類將佔碟形圖表的一半,一看便知每餐需要有一半是蔬果才算健康,改善「食物金字塔」不清楚的弊病。 (綜合報道)