【本報訊】英國靚仔廚神杰米奧利弗（Jamie Oliver）一向積極推動健康飲食，近日他遠赴美國洛杉磯，打算在校園推動食物革命，卻遭拒諸門外。他堅決不放棄，以驚人手法展示垃圾食物的害處，包括將五十七噸沙糖堆滿一校巴，告訴家長奶類飲品糖分極高。
杰米奧利弗到達美國即遇上困難，他的推廣計劃被當局拒絕。他說：「他們基本上當我們是傻瓜。」他於是從家長身上入手，旋即得到回應。他向家長們現場展示牛的不同部分，而那些不能食用的部分會被轉製成狗糧，家長們看見製作過程都感到非常惡心。
為讓大家了解孩子從奶類飲品中攝入的糖分，杰米奧利弗更想到一個出位方法。他以五十七噸沙糖堆滿一輛校巴，相等於洛杉磯小孩一星期從奶類飲品中所攝入的糖分。他表示：「這正是美國小孩的情況，糖分負荷絕對超標。」