【本報訊】國家質檢總局前日公布今年一月進口的不合格食品資料中，顯示多款食品都被驗出問題，其中一款法國礦泉水被驗出亞硝酸鹽含量超標，人體一旦攝取過量亞硝酸鹽會增加患癌機會。另有一款從巴西進口的濃縮橙汁也被驗出酵母菌超標。
被指不合格的依雲（Evian）天然礦泉水，原產地為法國，八個批次合共約八十噸水被驗出亞硝酸鹽含量超標，目前已經全部被北京海關銷毀，並未流入市面。
報告又指出，百事飲料（廣州）有限公司從巴西進口、共重七十五噸的三批冷凍濃縮橙汁，亦被驗出酵母菌超標，已被退貨。從瑞典進口的宜家原味薯片則驗出酸值超標被銷毀。酸值超標表明食品不夠新鮮，會造成人體腸胃不適、嘔吐和腹瀉。
另外，山東近日揭發有奸商利用香精、色拉油和食用色素生產假麻油，售價比一般麻油低六成，甚至比芝麻還要平。因色澤氣味與一般麻油無異，令不少民眾上當。專家指香精沒有營養，進食過量會影響健康。青島市質監局前日公布市面上的植物油產品抽查結果，合格率約八成七，而八個不合格批次的產品中，有七個是麻油。