官方撐「一滴香」聲稱無害

【本報訊】曾被指以化工原料炮製的「一滴香」,竟獲國家衞生部洗脫污名。當局宣布其製作方法類似雞粉,屬於鹹味食品香精,只要按照標準生產,對人體無害。輿論質疑官方說法過於簡單,難消民間疑慮。網民就譏諷,當局縱容更多化學添加劑面世,遲早連三聚氰胺都說無害!

火鍋店寵兒恐傷肝

據《中國質量報》早前報道,一滴香疑通過化工合成方法炮製、成分不明,長期食用或損害肝臟,但內地火鍋店均廣泛採用。

衞生部監督局局長蘇志前日說,質檢總局、國家藥監局曾經調查,最終確定一滴香「不算食品安全問題!」他又說,產品違法的地方,只是標籤不科學、宣傳不規範:「宣傳往開水裏加,就變成了上湯,這屬於欺騙消費者的問題。」質檢總局食品生產監管司副司長王紅也表示,一滴香是由食品原料、食品輔料、添加劑三種成分組成,全都符合標準要求。

網民批鼓勵用添加劑

官方為一滴香平反,但民眾並不採信。網民指摘官方藉生澀用詞令民眾糊塗,又批評官方公布一滴香無害,等如鼓勵食肆改用添加劑。媒體也質疑,當局容讓食品安全底線一再被突破,似是關注商家利益遠多於民眾健康。