波羅的海沉船 尋獲230年香檳

【本報綜合報道】瑞典潛水員在波羅的海(Baltic)海底尋獲珍寶,於一艘沉船內發現約卅支料有二百卅年歷史香檳。潛水員把其中一支帶返岸上,品酒大師占士高維摩根品嘗後大讚。

料路易十六贈給沙皇

香檳的色澤呈暗金,散發着濃郁的煙草、橡木和葡萄香氣,雖帶點酸澀,但味道甜美。它們在海底寒冷和沒陽光的環境下保存良好,有可能是世上歷史最悠久、但仍能飲用的一批香檳。

潛水員一行七人於本月六日,在芬蘭和瑞典之間的波羅的海海底,發現一艘沉船,由於在船身找不到其名字,遂把裏面一個酒樽帶上岸。樽的木塞上刻有錨的圖案,估計是名牌香檳Veuve Clicquot。潛水員埃克斯特蘭德表示,他們問過釀酒商,對方稱九成八確定那是Veuve Clicquot,不過為了肯定其年份,他們已將樣本送往法國實驗室驗證。占士高維摩根認為,這批酒可能是法王路易十六送給俄國沙皇的。

另一名品酒大師格蘭基斯估計,若這批香檳拍賣的話,每支價值可達五萬歐元(約五十萬港元)。若證明它們是屬於路易十六,其價值將以倍數上升。