【本報綜合報道】英國一名麵包師傅用逾半世紀的家傳秘方，配以地道天然材料，製作出全英國最貴、售價約二百四十港元的麵包，獲不少名人熱捧，有記者試食後形容那是他吃過最鬆軟的麵包。
三十三歲的麵包師傅赫伯特自言一直在「追求最完美的麵包」，其家族在格洛斯特郡經營麵包店已有五十五年。他選用了家傳的秘製天然發酵麵糰，配以本土有機小麥、科尼什出產的海鹽以及來自科茨沃爾德的泉水，製作出直徑廿五厘米、高十厘米、重四磅半的巨型麵包。雖然麵包價格高昂，但推出後大受歡迎，女演員伊莉莎白海莉（Liz Hurley）和足球員阿當斯（Tony Adams）都是擁躉。
赫伯特指，麵包需兩天時間製作，可存放約兩星期。有記者慕名前往試食後，大讚麵包口感佳，不像超市賣的麵包般太甜。