老闆做臥底熱爆真人騷

【本報綜合報道】美國真人騷節目連老闆也玩埋一份,而且收視高企,每集觀眾人數平均接近一千九百萬人。哥倫比亞廣播公司(CBS)的《臥底老闆》(Undercover Boss)邀請老闆假扮前線員工上班,了解員工的實際工作情況,不少參加者都能從中有所得着。

海申家族娛樂公司的行政總裁曼比,也參與了這真人騷。他日前凌晨三時半便起床,到旗下一個主題公園上班,先是洗街道,然後便到餐廳做侍應。他稱:「我沒做過侍應,真的把我嚇個半死。但我確實認識到打賞小費的價值和重要性。」

雞手鴨腳出洋相

不少參加者都會在不熟悉的工作中大出洋相,例如打翻咖啡或攪亂生產線,而連鎖餐廳Hooters行政總裁布魯克斯更當街被罵,原因是餐廳女侍應的緊身衣加短褲制服被指剝削女性,他與一些女侍應上街派雞翼宣傳時,就遇到路人指罵。

另一參與節目的快餐連鎖店老闆賴夫任臥底員工期間,認識到一名患心臟病的女同事。他其後決定向員工提供營養師和護士的網上顧問服務,並承諾公司會分擔員工接受預防疾病檢查的部分費用。

賴夫和便利店集團7-Eleven的行政總裁德平托也發現,不少員工都在他們集團工作不長,亦不會有意在此發展事業,於是決定提供人才培訓計劃,藉以留住人才。