B級或以下 檢查次數增
新規定將在七月起實施，紐約市約二萬四千間食肆將因應檢查結果，獲得一個評級，以A級最高，食肆須在入口顯示衞生程度等級。A級食肆的檢查次數，將明顯少於低評級食肆，而得到B級或以下評級的食肆，可在一個月內再作檢查「上訴」。
衞生局長法利表示：「這項規定為顧客提供更多訊息，讓食肆變得更安全和清潔，代表衞生等級的字母，不但可告訴顧客這間食肆的衞生程度，亦可以加強食肆的衞生意識。」
衞生局每年會檢查食肆是否達到衞生標準，並在網上公開不達標而受罰的食肆名單，但許多消費者並不知道有此項措施。