天生脆弱 不宜食用

水滴魚身體呈凝膠狀，可生長至十二吋長，生活在澳洲東南部約八百米深的海底，與蟹和龍蝦為鄰。與其他美味的深海海鮮不同，水滴魚雖然常被一同捕獲，但牠們其實並不適宜食用。學者指出，水滴魚是很脆弱的魚類，牠們只能存活於這些水域，被拖網帶走就容易成為犧牲品。

環保分子在二○○六年差點成功達到全球限制公海海底拖網的目的，可惜由於冰島反對，聯合國只能承擔保護深海物種的責任。而在南部海洋雖然設有限制捕捉深海物種的區域，但實際上保護的是珊瑚而非水滴魚。現時被視作捕魚範圍的深海，大概有一個巴黎的面積，而其他尚未開發的水域亦有可能會遭受破壞。