04/11/2009

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美科學家破解食用豬ＤＮＡ

美國科學家首次破解食用豬的基因圖譜，由於豬隻與人類基因相似，是次研究有助研究人類的疾病，如癡肥、心臟病和皮膚病等；亦有助研製疫苗，防止豬隻感染豬流感。有關的基因序列草圖已完成百分之九十八。科學家亦稱，養農將來也可以利用基因圖譜辨認較易染病，以致被煮時會發出臭味的豬。 （綜合報道）