10/09/2009

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研不會痛禽畜 減食肉罪咎感

【本報訊】近期美國有農場被揭發,將不能生蛋的雄性小雞活生生扔入打磨機輾碎。美國密蘇里州有哲學家就建議,日後應利用基因科技,讓牛、雞等禽畜在被屠宰時好受些,不會感到痛楚。也讓人在享用牛扒或漢堡包時,不會產生罪咎感。

英國《每日電訊報》報道,哲學家施賴弗表示,目前既然無法改變大規模室內飼養禽畜的方法,最低限度應逐步減少禽畜所受的痛楚。他表示:「我正在提出一個解決方案,令人在吃肉同時,又可避免動物受苦。」

基因改造 被轟不道德

研究人員發現,老鼠體內若缺少一種特殊基因,對熱力和疼痛的感覺會較遲鈍。因此科學家未來可以將研究方向,轉為找尋「關掉」動物對痛楚感覺的接收功能。有批評指有關研究方向不道德,或會影響禽畜的身體抵抗力。