上周六下午，會東縣碗廠村一名村民為慶祝七十歲大壽辦壽宴，筵開卅八席，邀請三百零四名親友出席。當晚深夜，參加壽宴的村民先後出現腹痛、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉症狀，翌日早上發病人數不斷增多，陸續到衞生院及醫院求醫。

截至三日早上，共有二百一十七人發病，當中一名患者於當日凌晨經搶救無效死亡，其餘患者大多仍然留醫，其中卅三人情況嚴重。

事後省衞生廳應急辦立即率省疾控中心、各醫院專家趕赴現場指導善後工作，並要求全力搶救中毒者，做好流行病學調查和實驗室檢測工作，查明中毒原因。據流行病學調查和患者臨床表現，專家認為是疑似細菌性食物中毒。